欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

国医·本草藏红花的闲散游记

2023-06-16 14:03:36 20

摘要:藏红花原产于希腊、小亚细亚、波斯等地,那么它是怎么来到中国的呢?人们对它的认识随着时间的推移有什么变化呢?请看下文。闲散游记一路跋涉,我们在追逐前途的风光,就算风尘仆仆,仍然坚持记下路上那些曾打动过我们的瞬间,老了的时候翻一翻,还会想得起来...

藏红花原产于希腊、小亚细亚、波斯等地,那么它是怎么来到中国的呢?人们对它的认识随着时间的推移有什么变化呢?请看下文。

闲散游记

一路跋涉,我们在追逐前途的风光,就算风尘仆仆,仍然坚持记下路上那些曾打动过我们的瞬间,老了的时候翻一翻,还会想得起来自己年轻时候生机勃勃的样子。——藏红花.

据说藏红花的生长习性为白天开放,夜晚闭合,和睡莲相似。

那么,它们晚上关门做什么呢?

人物简介

西红花Crocus sativus L.的故乡在地中海沿岸,直到它爱上了漂泊。途中的一站是中国西藏,不知为何,当地人民特别喜欢它,所以在某一天就莫名其妙应邀当了喇嘛。热爱旅行的它后来游历了中国更多的地方,当被问到故乡在哪,西红花一开始会照实回答,发现别人其实没听懂以后,它往往干脆说自己的故乡是西藏了,也因此有了一个藏红花的俗名。

旅途中的风餐露宿给了藏红花粗糙的生活方式,乐观的生活态度,以及做饭技能【不见得所有人都喜欢】。

虽然是个有点呆呆的糙男人,但可能是因为比较有担当又有绅士风度,所以还挺招妇女喜欢的,经常找它聊点心事【藏红花表示很无奈】。

但长期的与妇女谈话经验也让藏红花慢慢地有了细腻的一面呢。

一场关于时空的旅行

西红花原产于南欧、小亚细亚,地中海沿岸一带,伊朗的呼罗珊地区历来被认为是最好的红花出产地,其出产的西红花非常昂贵,被称为“软黄金”。在那里,西红花被作为香料和染料使用。

后来,西红花由西藏传入我国,在西藏寺院中装在银壶里泡水,也供做法事使用,所以被国人称之为藏红花。

公元前16世纪左右,藏红花载于古埃及纸沙草所制成的医学文献《埃伯斯纸草卷》中。在我国,对于藏红花基本概念的最终形成始见于《本草纲目拾遗》(公元1765年)。

在《本草纲目拾遗》之前,藏红花已经出现在中医的药方中,于元代(1279年)就已经开始药用,早于欧洲300年,但《本草纲目》和《博物志》以及敦煌遗书的藏医卷中,对藏红花的概念都有部分混淆。元末明初的《回回药方》中收录了很多使用藏红花的药方。

在古伊朗发生了很多令人难忘的事情,所以这里的记录也很丰富。

古埃及人用藏红花来治疗胃肠疾病。在古伊朗则用藏红花治疗头疼、牙痛等疾病,其古籍中提出藏红花有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功效的观念。印度女性自古就有用藏红花养颜、美容、延缓衰老的方法。我国则用之治疗各种温热症。随着时代的更替,人们对于藏红花药用价值的认识也在不断改变。

除了药用,藏红花在其它领域的用途也随着时间和空间的变迁而不断地被发掘。早在5000年前,地中海住民已经开始食用藏红花。其作食用的理念随着世代更替而被传承,一本14世纪的著名烹饪书写道:“用番红花做菜肴的食谱不少于70种”,有着“作料皇后”的美誉。

西班牙有一种海鲜饭Paella就是用藏红花作为材料之一制成。

公元前11-10世纪,根据《圣经旧约·雅歌》中的描述可以得知,当时的人们将藏红花作为一种香草使用。

以上内容由北京中医药大学“新修拟人本草团队”原创

排版/杨文菊

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网