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价格昂贵的藏红花,别再乱吃了,听听养生专家怎么说吧

时间:2023-06-16 12:00:55 | 浏览:169

藏红花是一种有久远历史的植物了,在西方国家被认为是必不缺少的香料补品,近些年来,经济水平越来越好,藏红花在我们国内价格也是被炒的越来越高。而其中原因,就是各种商家和养生帖对其大吹特吹,宣称藏红花带来的五花八门的功效,如美容养颜、活血化瘀、调

藏红花是一种有久远历史的植物了,在西方国家被认为是必不缺少的香料补品,近些年来,经济水平越来越好,藏红花在我们国内价格也是被炒的越来越高。而其中原因,就是各种商家和养生帖对其大吹特吹,宣称藏红花带来的五花八门的功效,如美容养颜、活血化瘀、调节三高、调节肾脏功能、抗肿瘤癌症等等......那么,藏红花真的有这么多神奇的效果吗?是否值得花这么大的价格购买用于养生呢?今天我们来聊聊藏红花的“神奇功效”。

你所不认识的藏红花

藏红花在美食界也享有一定的“地位”,它和鹅肝、松露、鱼子酱这些响当当的食材起名,被称为是食材界的“三王一后”。

由于藏红花泡在水里之后是金黄色,可以为一些菜肴制造出“帝王黄”等霸气的颜色。因此,藏红花也常常被用来当作染色剂

其次,藏红花拥有一股特殊的香气,用来烹饪能够提高食欲。过去,调料是一种深受上层社会人士喜爱的物品。所以,藏红花也因而流行。

实际上,我们所说的藏红花,并不是指西藏的红色花。藏红花是从印度经过西藏引入,因而得名藏红花。藏红花在我国的种植面积并不是特别广,再加上藏红花容易受到病毒感染,因而“身价”比较高贵。

藏红花是一味昂贵的中药材,中医认为,藏红花性平,味甘,能活血化瘀、解毒安神,中医临床上,常用于经闭癥瘕,产后瘀阻、惊悸发狂等病症。

那么,藏红花有什么具体功效呢?

在中国药典历史上,对藏红花的功效做了详细的记载。《本草正义》有记载:“降逆顺气,开结消瘀……今人仅以为活血行滞之用,殊未足尽其功用”,这里指的是藏红花具有活血化瘀的功效。对于因血瘀引起的月经不调问题,可以服用藏红花进行调理。

元代的胡思慧在他的著作《饮膳正要》中提到,“藏红花主心忧郁积气闷不散,久食令人心喜”,由此可见,藏红花对心情烦闷具有一定的调节作用,对于时常处于繁忙、压抑情绪都现代人来说,藏红花的这个功效对于舒缓情绪具有重要意义。

此外,有研究证明,藏红花还能改善机体的循环,从而增强心绞痛或冠心病等疾病患者纤维蛋白的溶解力,进一步减少血栓都形成。最重要的是,与阿司匹林等西药比起来,藏红花造成的不良反应明显比较少。因此,对于心血管疾病患者而言,可在医生指导下选择藏红花进行疾病防治及预防。

实际上,中医临床上也会常用藏红花来治疗闭经、忧郁痞闷、惊悸发狂等病症。可见,藏红花的功效非常多,是一味极具价值的中药。

不过,在服用藏红花的时候,有3件事情需要注意。

孕妇不要服用藏红花。在民间,藏红花曾被用作堕胎药使用,它能增加流产的概率,怀孕的女性若是服用藏红花,很容易出现流产的情况。因此,备孕或正在孕期的女性都要避免服用藏红花。当然,分娩之后的女性则非常适合服用藏红花,它具有产后补血的功效。

注意藏红花的副作用。《中药藏红花的鉴别及有效成分》一文中指出,如果没有气血瘀积问题的人经常服用藏红花,很可能引起多种副作用。比如影响内分泌分泌,导致内分泌失调;刺激神经,出现神经兴奋,从而影响睡眠质量;此外,还可能造成女性经期紊乱、皮肤出现溃疡等问题。

藏红花不要过量服用。专家指出,每次服用藏红花不要超过10克,否则会对身体造成一定的影响。六层楼在《揭开神药「藏红花」的真相……》科普文章里表示,由于藏红花进入身体之后,会刺激神经系统,出现神经兴奋的情况。因此,若是过量服用藏红花,会出现神经兴奋,导致头晕、失眠甚至皮疹等问题。

实际上,藏红花并没有传说中那么神奇,但仍然可以用于对症治疗,需要注意的是,作为一味中草药,千万不要滥用藏红花,避免产生副作用。

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